Bubur Kentang Marvelous for Qisya

Morningggg ^_^

Qisya yang makin aktif

Qisya da bangun, ummi terus cergas pantas masak makanan Qisya ~

Huaaaa….lamenye tak update blog. Busy lah. Jumaat  lepas open booth kat Intan Damansara. Sabtu kat Bangi Gateway.  Balik lepas Maghrib. Lepas solat Isya’ terus pengsan. Qisya tidur lena 2 kalije bangun nak susu. Selalu nyusu 3 - 4 kali. Penat kot die…sian. Esoknye Ahad balik rumah ayahbonda di Batu Pahat. Phewww…tu tak campur kemas rumah masak bagai. Part time business sambil menguruskan rumahtangga penat tapi pengalaman dalam hidup yang menyeronokkan. Bila dah bekerja atau menguruskan bisnes yang semakin maju ( amin ! ) , mungkin dah lain pula jadual dan gaya hidup .... mungkin tak dapat pengalaman macamni lagi ( background lagu Kenny G ....EH! kikikiii )

Qisya pulak semakin keletah aktif , badan pun dah nampak susut. Nak tumbuh gigi lagi. Tapi Alhamdulillah berselera makan, sama jugak dgn abahnya yang suka makan dirumah….so, banyak hal utama perlu diberi perhatian. Gichewwww.. Bukan mudah sebenarnya jadi surirumah. Kalau surirumah adalah satu pekerjaan, mahal upah gajinya. So, jangan pandang rendah pada surirumah okey  (><.)v ….eh tetibe emo ye..hik2

Lately ni Qisya meragam skit. Bukan meragam nangis bersungguh, meragam rengek2 pastu nak manja. Macam mengadu sesuatu and nak ummi pamper die. Gusi gatal plus rase sakit nak tumbuh kot. Kalau die rengek2 galak main lidah kt gusi ( macam kunyah2 ) sampai meleleh leleh air liur, ai selalu cakap dengan Qisya "Qisya good girl. Cakap kat gigi, cepatlah tumbuh gigi. Moga tak sakit dan tak demam dan senangje gigi tumbuh" ... lepastu buat amin kat die, terus nyengeh lebar. Hihihii.

Lebarnye sengih....macam ummi ;p

Ok lah , harini masak simple je untuk Qisya. Guna bahan yang ada. Esok baru nak gi beli stok makanan Qisya. Nak buat makanan anak ni tak perlu nak pening sangat nak ikut resepi orang lain yang guna bahan yang mahal2. Buat yang termampu guna bahan yang sedia ada dan jangan susahkan diri mahupun suami :)

Haritu excited intro telur kat Qisya. Berdebar jugak tapi ntah tibe2 naluri kate haaa dah boleh intro. Tanpa fikir panjang terus rebus telur. Nak intro telur kene ade peringkat2. Bagi egg-yolk ( kuning telur ) dahulu. Kuning telur tu pulak kene betul betul masak. Nadia intro separuh dulu.

** Next entry Nadia cerita pentingnya intro telur before umur bayi setahun.

Nak intro makanan baru, macam biaselah....bagi 4 hari berturut turut sebab nak pastikan ada alahan/allergic ataupun OK je. Tanda tanda alahan seperti rashes ruam merah. Kene cek satu badan baby di bahagian mulut, telinga, leher, kelengkang, kaki. Alhamdulillah, Qisya OK je :,D

Ummi nak buat Bubur Kentang Marvelous untuk Qisya. Ihihihi tajuk makanan tak nak kalah @_@'

Bubur Kentang Marvelous

Bahan-bahan ::

 * 3-4 sudu besar beras
 * Seulas bawang putih
 * Bawang merah/shallot ( separuh )
 * Sebiji Kentang
 * Separuh biji egg-yolk
 * Puree Kurma ( sebagai pemanis )
 * Serbuk ikan bilis
 * 1 tbsp unsalted butter
 * Grated cheese ( cheese yang diparut . Bukan pakai parut kelapa okeyh, pakai parut kecik tu   
    je..haihhh )

Cara masakan ::

•  Tumis bawang putih dan bawang merah dengan Pure Olive Oil . Dengan unsalted butter pun  boleh.
•  Masukkan air dan beras untuk buat bubur.
•  Masukkan kentang
•  Agak agak dah nak jadi bubur dan kentang dah empuk, masukkan eggyolk , puree kurma dan grated cheese
• Tutup api dan gaul dengan unsalted butter untuk rase lemak berkrim 
• Tabur dengan serbuk ikan bilis

 ** Bayi bawah 2 tahun tidak memerlukan garam dan gula dalam makanan mereka. Gantikan dengan ikan bilis untuk rase masin2 skit dan kurma  sebagai gula. Lagi berkhasiat kan ^__^

 Tadaaaaaaa !!! Inilah hasilnya

Oleh kerana Qisya belum tumbuh gigi lagi, ummi blend makanan Qisya. Tapi tak halus sangat. Saje bagi berstrektur skit, biar Qisya belajar kunyah. Gusi die pun dah kuat tu =)

Setakatni saje untuk entry kali ni. Daaaaa